甜蜜的工廠
你跟著小金往右邊走,還沒到門口,鼻子就先到了。 甜甜的、香香的、暖暖的——那是蜂蜜的氣味,是世界上最好聞的味道。它鑽進你的鼻子,繞了一圈,然後直直地沉到你的肚子裡。你的肚子叫得更大聲了。 蜂蜜工廠是一個巨大的房間,裡面擺滿了整齊的六角形蜂室。每一個蜂室裡都裝著不同顏色的蜂蜜——有的金黃,有的深琥珀,有的甚至帶一點淡淡的綠色。 「蜂蜜的顏色不一樣,是因為花不一樣。」 小金解釋道,「荔枝花酿出來的蜜是金黃色的,桉樹花酿出來的蜜是深色的,而三葉草的蜜帶一點綠。每一種蜜,都是一個地方的記憶。」 你看到幾隻工蜂正在把花蜜從胃裡吐出來,放進蜂室裡。旁邊的工蜂則拼命扇翅膀,讓水分蒸發。整個過程看起來簡單,但你注意到每一隻工蜂都非常專注,動作整齊得像在跳一支排練了很久的舞。 「釀一罐蜂蜜需要多久?」 你問。 「一朵花的花蜜只有一滴。一隻蜜蜂一輩子只能酿出十二分之一茶匙的蜂蜜。」 小金說,「所以你看到的一罐蜂蜜,是幾百隻蜜蜂用一輩子的時間換來的。」 你忽然覺得,每一滴蜂蜜都沉甸甸的,裡面裝著好多好多蜜蜂的時間和努力。 「想不想試試看?」 一隻正在扇翅膀的工蜂笑著對你說,「我們可以教你怎麼酿蜜——雖然你的翅膀可能扇得沒我們快。」