自己動手炒飯
比賽的鐘聲一響,你深吸一口氣,立刻開始動手。先打蛋、切蔥、熱油——你努力回想爸爸每個星期天炒飯時的動作,把那些畫面像放影片一樣在腦海裡重播。
油熱了以後,蛋汁倒進去的瞬間發出「滋啦」的聲音,黃色的蛋液在鍋裡綻開,像一朵金色的花在鍋底慢慢綻放。**「好吃!」**平底鍋先生在旁邊興奮地叫著,像是看到了一場精彩的表演。
你把隔夜飯倒進去,學著爸爸的樣子用鍋鏟翻炒。飯粒在鍋裡跳來跳去,每一粒都裹上了金黃色的蛋液,像穿了一件金色的小外套。你加快速度,鍋鏟和鍋面碰撞出「鏗鏘」的聲音,像一首節奏明快的小曲。
接著放蝦米、蘿蔔乾、肉絲,最後撒上一把翠綠的青蔥。蔥花在熱飯上微微捲曲,釋放出清新的香氣。整個料理臺都被炒飯的香氣包圍了,你覺得自己好像真的做出了爸爸的味道。
但時間只剩十分鐘,你還需要最後的調味。旁邊扎馬尾的女孩已經完成了她的作品,擺盤精美得像雜誌封面。你的心跳不由得加快了,手指在鍋鏟上微微發抖。
沒關係,深呼吸。你告訴自己:最後一步了,穩住。