阿嬤的廚房裡有一鍋隔夜飯
阿嬤家的廚房,永遠有一種讓人安心的味道。
那是一種混在一起的、暖暖的香氣——有醬油的鹹、蔥花的鮮、還有老木頭櫥櫃散發出來的淡淡樟木香。每次你走進這個廚房,肚子就會咕嚕咕嚕叫,好像那裡住著一隻小貓,專門負責提醒你該吃飯了。
今天是暑假第一天。
阿嬤去了市場,說要買你愛吃的菜。你一個人留在老房子裡,無聊地東看看西看看,然後走進了廚房。
廚房桌上,放著一鍋白飯。
那是一鍋隔夜飯——昨天晚上煮的,米粒一顆一顆分開,表面有點乾乾的,像一層薄薄的霜。阿嬤總是說,隔夜飯是寶貝,因為水分少了一點,炒起來才會粒粒分明。
你的手剛碰到鍋蓋,忽然看到鍋子旁邊壓著一張小紙卡。
紙卡已經有點泛黃了,邊角捲了起來,像是被無數次拿起又放下。上面用阿嬤年輕時候的字跡,寫著歪歪扭扭的幾行字:
「神奇的隔夜飯炒飯食譜——給願意相信魔法的人。」
你瞪大了眼睛。
阿嬤的食譜你見過很多,寫紅燒肉的、寫蘿蔔糕的、寫四神湯的——但從來沒有一張寫著「魔法」兩個字。
你的心跳快了一點。窗外的陽光透過紗窗灑進來,在紙卡上畫出一格一格的光影。
「要不要試試看呢?」
你看了看那鍋隔夜飯,又看了看紙卡上的字。阿嬤要一陣子才會回來,廚房裡有雞蛋、有蔥、有蝦米——紙卡上需要的材料,好像剛好都有。