第一道菜：紅豆湯

你決定做第一道菜——紅豆湯。

奶奶的食譜寫得很清楚，你一步一步照著做。

先是洗紅豆。紅豆小小的、硬硬的，在水裡滾來滾去，像一顆顆紅色的小石頭。你把它們倒進大碗裡，加水泡著。

然後等。

你坐在廚房的小板凳上，看著窗外。隔壁的王阿姨在陽臺上曬被子，一隻橘色的貓躺在牆頭上曬太陽。一切都很平常，但你的心撲通撲通跳著。

三個小時後，紅豆泡好了，變得胖胖的。

你把紅豆倒進鍋裡，加水，開小火。奶奶說不能用大火，紅豆會生氣。你就把火轉到最小最小，小到幾乎看不見火焰。

然後，你忍住不去攪它。

這很難。你真的很想拿湯匙去攪一下，看看紅豆煮得怎麼樣了。但是每次你的手伸出去，就想起奶奶的話，又縮了回來。

一小時過去了。

你掀開鍋蓋——

紅豆煮得綿綿的，湯變成了淡淡的紅色，整個廚房都是甜甜的香味。你用湯匙舀了一顆紅豆，用手指捏了一下，它軟軟的，一下就碎了。

成功了。

你的眼眶有點濕濕的。不是因為難過，是因為你覺得奶奶好像就站在你旁邊。

你把紅豆湯盛進一個白瓷碗裡，加了一點點冰糖。湯面上冒著白色的熱氣，在空氣中繞來繞去，像一條看不見的絲帶。

你捧著碗，深吸一口氣。

紅豆湯的香味飄進你的鼻子裡，溫溫的，甜甜的，像一個擁抱。

現在，你要決定——這碗紅豆湯，要給誰喝？

食譜上寫的是給**「第一次離開家的人」**。你想到了爸爸，他最近每天都在加班，有時候你睡了他才回來。

但你的肚子也咕嚕咕嚕叫著。

紅豆湯的熱氣飄到你臉上，暖暖的。