第三道菜：桂花糕

桂花糕是十二道菜裡太陽最多的一道。

三個太陽，意思是——奶奶說，這是最重要的一道菜。

食譜上的做法很詳細，也比其他菜複雜一些。你需要糯米粉、粘米粉、桂花醬、還有一點點蜂蜜。

「桂花要選金桂，顏色金黃的才香。不要選銀桂，銀桂好看但是不夠香。」

你在廚房裡翻箱倒櫃，終於在頂層的架子上找到了一罐桂花醬。罐子上的標籤已經褪色了，但打開蓋子，一股濃濃的桂花香飄了出來。

好香。

像秋天的味道。

你照著食譜，把粉加水攪拌均勻，然後過篩，篩了三次，麵糊變得細細的、滑滑的。再加入桂花醬，攪拌。麵糊變成了淡淡的黃色，裡面有一點點金色的桂花碎片，像星星掉進了碗裡。

你把麵糊倒進模型裡，放入蒸鍋。

蒸的時候，你乖乖地坐在旁邊等。不能開蓋，奶奶說——「心急的人等不到好東西。」

蒸了三十分鐘。

你關火，掀開鍋蓋。白色的蒸氣「呼」的一下飄散開來。

等蒸氣散去，你看見——桂花糕蒸好了。

它是淡淡的黃色，表面有一層光澤，金色的桂花嵌在糕裡面，好像一幅小小的畫。整個廚房都充滿了桂花的香味。

你把它切成一塊一塊的小方塊，擺在盤子上。

食譜上寫著：「桂花糕是給想念一個人的人的。」

你想念奶奶。

從她搬走的那天起，你就每天都在想她。但是你不會打電話，因為你不知道該說什麼。你想說「奶奶我想妳」，但覺得太幼稚了。

現在看著這盤桂花糕，你忽然覺得，也許你不需要說。

你只需要做這道菜。

食譜最後寫了一段話：

「桂花糕最好吃的時候，不是剛蒸好的時候。是放涼之後，跟家人一起吃的時候。一個人吃，永遠不夠甜。要分給愛的人，才是真正的甜。」

你看著窗外。太陽快下山了，天空是橘紅色的。

你要決定——這盤桂花糕，要怎麼分？

你要帶去給奶奶嗎？伯父家離這裡不遠，坐公車三站就到了。但是天快黑了，媽媽可能不讓你一個人出去。

還是等全家人到齊了，一起吃？