照著影片做
你關掉平板電腦,揉揉眼睛。屏幕上的排骨影像還在你的腦袋裡轉。
「算了,先動手再說。不做怎麼知道會不會?」
你挑了播放次數最多的那個食譜影片——已經有一百萬人看過了,這麼多人看,應該不會錯吧?
你把平板立在灶台上,用一個厚厚的鍋墊撐著,免得它滑下來。然後捲起袖子,繫上媽媽的圍裙。圍裙太大了,在你的腰上繞了兩圈才綁好,多出來的帶子垂在兩邊,像兩條短短的尾巴。
影片裡的大廚說得又快又流利,你只好按了暫停、播放、暫停、播放,像在跟大廚玩一二三木頭人。
冰箱裡有前幾天買的排骨,用保鮮膜包著。你把它們拿出來,冰涼冰涼的,放在水龍頭下沖洗。水嗶嗶啦啦地流,排骨在水裡看起來像一排小小的白骨頭浮船,隨著水流搖搖晃晃的。
你照著影片的步驟,先起油鍋——
油「滋啦」一聲濺起來,像一陣小型的煙花!
你嚇得往後跳了三步,差点撞到身後的冰箱。薑片放進去的時候,油又噴了好幾下,有一滴落在你的手背上,燙得你「嗚」了一聲。
你有點猶豫了。要繼續嗎?