用心品嚐
你把星星餅乾舉到嘴邊,慢慢地咬了一小口。
嘎嘣。
酥脆。餅乾在嘴巴裡碎開的感覺像是踩在新雪上的第一腳。然後,焦糖的味道湧了上來——不是那種甜到黏牙的焦糖,而是一種帶著微微苦味、像秋天落葉一樣的焦糖。苦味退去之後,留下的是一種很深很沉的甜,像是在寒冬裡喝到了一杯熱可可。
你又咬了一口。這一次你閉上了眼睛。
你嚐到了……某些你不確定是不是真的存在的東西。
耐心的味道。就像老公公說的——做一個餅乾需要多久?和麵、揉麵糰、擀平、用模具壓出形狀、一片一片擺在烤盤上、放進烤箱、等。等是世界上最長的事情,但是等到餅乾出爐的那一刻,所有的等待都變成了甜。
你睜開眼睛,發現自己在笑。
「好吃嗎?」 老公公問。
「好吃。」 你點點頭,「是我吃過最好吃的餅乾。」
老公公又笑了。他的笑容皺皺的,像一塊烤得剛剛好的杏仁餅——有紋路、有層次,每一條皺紋都像是一段故事。
「你知道為什麼嗎?」 他說,「因為你用心吃了。」
他指了指桌上的餅乾盤:
「同樣的餅乾,急急忙忙地吃,味道只有三分。慢慢地、好好地嚐,味道會變成十分。甜味是需要時間的——做的人需要時間,吃的人也需要時間。」
就在這時候,桌上的餅乾開始發光了。金色的光從每一塊餅乾裡飄出來,像是被打碎的琥珀,在空氣中閃閃發亮。光芒順著焦糖餅乾大道往兩邊蔓延,那些餅乾樹上的巧克力薄餅也開始發光了。
你的口袋裡,地圖發燙了。掏出來一看——金色的線亮了!
第二種甜味回來了。
「第二個考驗,用心——你通過了。」 糖婆婆的聲音在你的腦海裡響起,這一次帶著一點點笑意,「看吧?用心去感受的甜,比任何糖果都要甜。」
你看了看老公公,又看了看那些發光的餅乾。
「老公公,我們一起做一批新餅乾吧!」 你說,「我來幫你。」
老公公的眼睛亮了。他站起來,拍了拍圍裙上的麵粉。
「好。那我去拿麵粉。」
你看了看地圖。紫色的線在閃爍——葡萄果凍巷還在等你。
「老公公,謝謝你的餅乾,但我得先走了。」 你說。
老公公的笑容僵了一下。「這麼急嗎?不多坐一會兒?」