外婆與蘿蔔的香氣

你沿著走廊走進廚房,一股又香又鹹的味道立刻撲了過來。外婆站在那張用了幾十年的大木桌前面,圍裙上沾了幾滴醬油,正專心地切著一條白白胖胖的白蘿蔔。

外婆家的廚房是你最喜歡的地方。牆壁上掛著各種各樣的鍋子和鏟子,灶台是用紅磚砌成的,旁邊放著一個又大又深的陶甕。窗外可以看到一小塊菜園,裡面種著蔥、韭菜和幾棵小白菜。

「來來來,幫外婆拿一下那罐鹽。」 外婆頭也不抬地說,手上的菜刀「篤篤篤」地切著蘿蔔,每一刀都切得一樣粗細,好像在表演魔術。

你乖乖地走過去,從架子上拿下那罐用了很多年的粗鹽。罐子上面有一層厚厚的鹽霜,摸起來有點粗粗的感覺。外婆家的每一樣東西好像都有故事,連一罐鹽都用了這麼久。

「外婆,你今天要做什麼?」 你好奇地問。

「醃蘿蔔啊。」 外婆笑眯眯地說,「我們家的醃蘿蔔,可是傳了好幾代的祕方喔。」

你突然想起來,外婆說過一句讓你一直忘不了的話:「我們家的醃蘿蔔,放一百年都不會壞。」

一百年?真的假的?你瞪大了眼睛看著外婆。外婆只是神秘地笑了笑,什麼都沒有再說。但是你注意到,她的目光飄向了廚房最深處的那個大櫃子,好像那裡藏著什麼秘密。

你的好奇心一下子被點燃了。到底百年蘿蔔是什麼味道?外婆的祕方又是從哪裡來的?你很想馬上就知道答案。

灶台上的水壺「咕嚕咕嚕」地響了起來,白色的水蒸氣慢慢飄上了天花板。外婆走過去把火關小,順手從灶台旁邊的架子上拿了一罐東西。那罐子小小的、圓圓的,比其他的罐子都舊。外婆看了一眼那個罐子,嘴裡好像嘟噥了什麼,但是你沒有聽清楚。

你注意到了——外婆看那個罐子的時候,眼神跟平時不一樣。不是開心,也不是難過,是一種很深很深的……你說不出來的感覺。好像那個罐子裡裝的不只是蘿蔔,而是什麼很重要的東西。